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CICCOLI APICULTEURS - MIEL AOP
Fondée par Henri Ciccoli en 1965, l’exploitation Ciccoli Apiculteurs n’a cessé de perpétuer la tradition, le savoir-faire mais également initié de nouvelles méthodes de travail pour améliorer la conduite des colonies, l’élevage des reines.
En 1991, les enfants reprennent officiellement l’exploitation sous le regard toujours bienveillant du paternel qui distille ses conseils et son expérience encore aujourd’hui.
Notre miellerie est agréée par le syndicat AOP Miel de Corse depuis la création de l’AOP en 1998 et suivie par Certipaq.
Un contrôle du syndicat en 2018 a confirmer que l’on était conforme en tout point au cahier des charges du syndicat AOP Miel de Corse.
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